刀切馒头机出现故障如何解决

刀切馒头机是一种往复式刀切馒头机，馒头坯层次感强，重量准确，一般可以与和面机、包子机搭配使用，而深受消费者青睐。在使用过程中常见问题以及解决方案如下：

1、馒头重量不均匀？

原因：压出的面皮不匀,不够宽,进面太厚。

对策：①.调整供料厚度与所需压面厚度比例2:1较适宜。

②.调整供料速度,保证不断料，压出的面皮要匀且够宽度。

2、卷的面皮不实？

原因：①.面团含水量低。

②.压边辊未压实。

对策：①.调整进面团含水量合适。

②.调整压边辊压力合适。

3、机器工作中出现拉不动现象？

原因：①.进面团含水量少、太厚。

②.普通V带太松或损坏。

对策：①.调整面团含水量及供料厚度。

②.调整涨紧V带或更换新带。

4、刀切馒头机切不断或带拖刀？

原因：切刀松动，切削不到位

对策：这个可以通过调整切刀位置来解决，松开螺栓，将刀片贴在输送带上，然后紧固即可。

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