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关于我们

山东银鹰炊事机械有限公司位于省会济南市东郊,紧靠济青高速公路,西邻济南国际机场,南接胶济铁路,交通通讯便捷。

是一家集设计研发、制造、物流、销售及终端服务为一体的、打入国际市场的国内炊事装备“高新技术企业”。

公司拥有济南银鹰食品机械有限公司、济南银鹰铸造有限公司,先后与山东大学机械工程学院、齐鲁工业大学、山东建筑大学、河南工业大学主食工程研究所、济南大学共建了“科研与实践教学基地”。

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资讯动态

2020
09-28

自动压面机是如何操作使用的

      在自动压面机研发出来之前,大部分都是使用揉面压皮机对面块进行揉压,随着人们的需求,需要效率相对高的压面机,自动压面机减少了人们跟面的接触,卫生相对要好,操作简单,下面我们简单介绍一下自动压面机怎么操作?     1、先使用2-3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其它部位的防锈油及灰尘,停机(按下 “OFF”按钮)。     2、 根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调轧辊进退,以达到调整轧辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,压面重量以3-5kg为宜,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。     3、将面团放到下输送带上,面团即由输送带自动送到轧辊间,压面折叠过程即可自动完成。     自动压面机可以搭配和面机、馒头机、整形机、摆盘机等,搭配成馒头流水生产线。    
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2020
09-28

多功能切菜机怎么更换刀片

     多功能切菜机是市场上普遍用的比较多的机器,因其操作简单,功能多受到大家的喜爱,多功能切菜机在其使用过程中,会由用户不知道该怎么调整刀片才能达到自己想要的,下面给大家介绍一下。                                     1、切菜长度调节:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里往外,调好后紧固调整螺钉。     2、 切片厚度调整:转动星形手轮,根据要求调节调整板与切片刀之间的间隙,从出片口观察,直至调整到所需厚度。片刀刀刃与拨料盘之间的间隙应不大于0.5毫米为宜,否则影响切菜质量。     3、速度调整:用扳手旋松涨紧轮螺母,使三角带微松,根据需要将带变换塔轮槽,然后涨紧三角带,旋紧螺母。调整时,根据不同的蔬菜选择合适的转速,以达到理想的切菜效果。     4、竖刀转速调整:竖刀所切尺寸大(粗),速度需慢;尺寸小(细),速度需快。     多功能切菜机可以搭配土豆脱皮机或者洗菜机使用。
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2020
09-27

多用切菜机怎么安装刀片

以前食堂或者餐厅切菜,都是手工切菜,随着时代的发展,人们对菜品的要求也越拉越高,需求量也增多,人工切菜已经不能满足了,一般切菜机发货都是整机,但收到货以后,刀片是需要自己安装的,那刀片应该如何安装呢? 再收到机器以后,检查一下输送带上有无异物,安装刀片要先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。要注意刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀;如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。 多用切菜机是一款操作比较简单的切菜机,使用很方便,在使用过程中要注意,每次使用完后,输送带上的要清理干净,每次要在加油孔加油,机器工作时不要把手放到输送带上,有问题要立即断电检查。
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2020
09-27

馒头机出问题时要注意那些问题

馒头机现在是一种被馒头房比较常用的设备,它代替了以前的手工,省时省力,提高了生产效率,那在生产使用的过程中,要注意哪些方面,才能很好的使用馒头机,创造更大的利润。 馒头机在制作馒头时比较难解决的一个问题,就是在进行生产的过程中馒头的大小不统一,这时自己要注意的就是:1、在进行投面的过程中不要将手伸进斗内,或者是用其他的一些硬物对面团进行挤压,这样也是比较容易造成机器损坏的。2、如果在进行生产的过程中出现的馒头大小不均匀,那么可以适当是松一松定量器上的螺母,对定量器进行调整,如果这样的方式不起作用,那就要更换成形轮。3、在机器进工作的过程中一定要注意不要将自己的手伸进进料口,避免发生危险,如果机器出现故障最先就是要及时的切断电源,使机器在停止运作的状态之下进行检查或者是维修。4在使用结束之后一定要对于残留在机器上面的一些面粉进行清理,避免以后对机器是正常运作造成影响。 在进行生产的过程中也不只是局限在生产馒头中,对于花卷等其他的一些面食也是能够制作的可以说是一机多用。  
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2020
09-25

金秋助学  助力梦想

    为解决困难职工子女上学难问题,按照区总工会的总体部署,刁镇总工会进一步推动工会帮扶工作的常态化、长效化。         9月21日下午,镇总工会孟丽副主席到银鹰公司开展“金秋助学”活动。孟主席首先对即将迈入大学校园的同学们表示祝贺,并勉励大家珍惜来之不易的学习机会,将来学有所成回报家庭、报效社会。各位家长和同学们对工会组织的助学活动表示感谢。        由于名额有限,我公司还为其他升学职工子女配套发放了助学金,帮助困难学子解决了实际困难,让他们感受到了大家庭的温暖。
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2020
09-25

绿色制造 清洁生产

9月14日,济南市工信局组织举办了“济南市绿色制造与工业节能”专题培训班,区县(功能区)工信部门有关负责人,重点工业企业、绿色制造与工业节能第三方机构有关负责人,市工信综合执法支队、市第二节能监察支队有关负责人等70多人参加了培训。 此次培训重点围绕我市工业发展现状,学习工业绿色发展的目标、要求、路径、任务,绿色制造体系建设经验与案列分析,党的十九大关于加快生态文明体制改革,建设美丽中国的有关内容;并实地考察有关企业。    本次培训由山东大学继续教育学院负责课程教学,学员们亲身感受到了百年山大的浓厚底蕴和独特魅力,领略到名师或幽默或儒雅的教学风采。为确保培训效果,各参培学员还签属了《遵守培训纪律树立良好形象承诺书》,学员们在温馨舒适、积极向上的氛围中度过了5天的学习时光。 绿色工厂是我国实现制造业转型升级的重要手段。银鹰作为行业代表,2019年被济南市工信局评选为“绿色工厂”。绿色制造,银鹰先行,今后银鹰将对照绿色工厂评价体系,积极推动绿色制造体系建设,实现企业转型升级和可持续发展。银鹰派员参加培训。
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