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山东银鹰CHD100切丁机,日常使用及保养,注意事项

山东银鹰CHD100切丁机,日常使用及保养,注意事项

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CHD100型切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。CHD100采用复合刀具,一次成型,形状规则,切面光滑,成型率高。

 

 

CHD100切丁机有两种材质,铝合金和铝镁合金。可以配合银鹰的土豆脱皮机使用。

CHD100切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体,传动系统和电器控制系统组成。CHD100切丁机可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体,也可根据要求定做其他尺寸的刀具。需要定制的可以直接联系银鹰厂家。

 

 

CHD100切丁机是通过拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

 

CHD100切丁机每次使用后必须对机器进行清洗,尤其是物料通过的地方和通道。应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝,检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具(拆卸时要小心谨慎,使用专用工具,以免伤手),并进行适当的清洗。当重新装配时,须用无毒无味的食物油进行保养,安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油,以保证其拆卸方便。