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包子机的保养

包子机的保养

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1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、产品在使用过程中,严禁磕碰、倾斜、倒置,以免损坏机器,影响使用。

3、清洁时不得用水管直接冲洗机器,以免电器进水,产生安全隐患。

4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、 轴承内的润滑脂每半年更换一次,更换时选用钙基润滑脂;链条及伞齿轮每三个月涂抹一次钙基润滑脂;减速机内润滑油一般正常使用半年更换一次,采用20#润滑机油。