03
2021
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08
切丁机的维护与保养
所有维护与保养工作都必须在切断电源后进行！
1、每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道。
2、每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏。
3、每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），并进行适当的清洗。当重新装配时，须用无毒无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，以保证其拆卸方便。
4、每两周给齿轮与链条注油一次
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