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整形机使用过程中需要注意哪些问题

整形机使用过程中需要注意哪些问题

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馒头是大家经常吃的一款面食,尤其是北方,大家普遍都知道馒头有圆馒头和方馒头,但是有的馒头房会卖高庄馒头,才开始都以为是人工搓高,其实这也是有机器的,那就是整形机,整形机的出现,使馒头不在只有圆和方两个形状,那整形机使用过程中需要注意哪些问题呢?下面我们来讲一下。

首先,整形机使用前,要检查一下机器的各个部件是否牢固,找专业电工給接一下线,如果是三相电,一定要接地线,使用前的检查是必须的,不要因为疏忽而出现危险。

其次,当机器有异响时,不要在未断电的情况下,伸手去检查,这样会有危险,在断电的情况下,如果自己不会维修,可以专业的维修师傅或者厂家售后检查,以免因自己的失误造成不必要的损失。

最后,每次使用完后,整形机要清理干净,一是保证了卫生条件,二是可以延长机器的使用年限,每班使用后,要记得在注油孔注油,以免长时间使用后,齿轮会干磨。

有圆馒头机的馒头房可以在圆馒头机上安装顺料槽,馒头出来以后,会直接掉到整形机上,不需要人工一个一个去拿,提高了生产效率。