1、有过切肉经历的人应感触颇深,要想切除不错的形状和适宜的厚薄度,需控制好握刀的力度,若把一切切割食物交给切肉机处理,就能腾出多余时间用来实施其他事宜。毕竟厨房内需准备的工作繁多,切肉机恰好能充当得力助手角色,省时省力。
2、由切肉机切割出的肉片不仅厚度均匀形状上也能保持大体的一致和美观,可见其力道的精准以及对间隙的良好把控。建议对肉片外观有一定要求的使用者,不妨直接在厨房安装一台切肉机,耗费的电量在可控范围内,全程无需人力的额外参与。
我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要适用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。