生产馒头的商家都知道生产馒头需要购买好的设备，在使用时要维护好设备，只有维护好了设备，在使用过程中才会制造出成型好的馒头，在使用之前需要了解使用过程中注意哪些问题可以避免造成机器的损害，机器产生问题，会影响生产进度，那注意些什么才能避免呢。
首先，机器在每次使用后记得要清理干净。使用之前要检查一下机器里面是否有异物，是否清理干净了上次遗留在机器里面的面，尤其是炎热的夏天，会产生异味，对馒头的口感有影响。而且也会影响馒头的成型。
其次，机器要放在通风、干燥的环境下。如果机器长时间处在高温的环境下，对电机会有影响，会缩短使用年限，而且潮湿的环境，会腐蚀机器，对机器本身造成一定的损害。线路在潮湿环境下，也容易造成漏电状况。
最后，需要定期检查机器的零部件和线路。线路使用时间长了，会出现老化现象，要及时更换电线，三相电的一定要接地线，不懂得可以联系专业电工师傅，每次使用前，可以空转机器，看看是否有异响，以免耽误使用。
注意以上可以延长机器使用，也可以制作出好的馒头。馒头机可以搭配和面机、压面机、整形机等使用。